

Denne økologiske jomfrukokosolie er en førsteklasses, ren og naturlig basisvare i køkkenet. Den produceres ved at presse friske, modne kokosnødder uden brug af raffinering, deodorisering eller hydrogenering, hvilket sikrer, at den oprindelige aroma og smag bevares. Denne olie er velegnet til vegetarer og er meget alsidig og ideel til forskellige kulinariske anvendelser, herunder stegning, bagning og ristning.
Olien ændrer naturligt sin tilstand afhængigt af miljøet. Den forbliver fast ved temperaturer under 24°C og bliver flydende, når den opvarmes. Den leveres i en krukke og bør opbevares ved stuetemperatur væk fra direkte sollys.
| næringsstof | for 100g |
|---|---|
| Energi | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fedt | 99.9g |
| hvoraf der mætes | 94.4g |
| heraf mono-umættet | 4.4g |
| heraf flerumættede | 0.7g |
| kulhydrat | 0.1g |
| hvoraf sukker | 0.2g |
| Protein | 0.2g |
| Salt | 0.0g |