Odysea Nocellara Oliven 290g (170g)

Vores store og herligt grønne Nocellara-oliven har en mild smøragtig smag og kødfuld tekstur. Deres milde smag gør Nocellara-oliven til det perfekte valg for enhver, der er ny med oliven.
Oliven dyrkes på Sicilien og høstes i hånden helt i begyndelsen af ​​sæsonen fra slutningen af ​​september til oktober, mens olivenene stadig er unge og lige har fået deres tydelige klare grønne farve. De er hærdet ved hjælp af 'Castelvetrano'-processen – en effektiv metode med lav intervention, der involverer at lægge oliven i blød i 10-14 dage, før de skylles med ferskvand. Denne hurtige proces fjerner skånsomt spor af bitterhed og sikrer, at oliven bevarer deres farve og faste bid.
Fantastisk serveret med drinks eller som en del af en anti-pasti eller meze stil fad til at dele med venner og familie

I de sidste 31 år har Odysea arbejdet tæt sammen med specialiserede leverandører for at bringe de fineste græske og middelhavsprodukter til Storbritannien, og vores sortiment er vokset omkring bevidstheden om de sundhedsmæssige fordele ved middelhavskosten.
Tempoet i det moderne liv kan få os til at føle, at vi 'altid er på farten'. Hos Odysea tror vi på, at slow food er den nødvendige modgift mod rastløsheden i det moderne liv. Det bringer os sammen, nærer samtale, skaber nye traditioner, nye ritualer, nye historier. Mad er en måde at komme tilbage i kontakt med de ting, der betyder mest, det er derfor, vi sammensætter mad, der er din tid værd. Fodringssamtale

Tabel med ernæringsoplysninger

• Nocellara oliven,
• Vand,
• Salt,
• Surhedsregulerende middel (mælkesyre)

Produceret til:
Odysea Ltd.,
London,
E10 7QX.

Indeholder olivengruber.

Oprindelsesland: Italien

Produceret i Italien

Krukke

Når den er åbnet, opbevares den på køl, tildækket i saltlage og indtages inden for 14 dage.